Треска отварная с маслом и яйцом

Овощи залить холодной водой и сварить. Треску сбрызнуть укусом, поместить в кастрюлю с горячим овощным отваром и варить нa слабом огне 30 минут. Крутые яйца мелко порубить. Когда рыба будет готова, осторожно выложить ее на блюдо, посыпать яйцами, петрушкой и полить растопленным маслом. Рыбу можно подать с томатным пли грибным соусом, гарнировать картофелем.