Рыбу отварить в рыбном бульоне или подсоленной воде, с добавлением уксуса.
Затем рыбу вынуть, обсушить, уложить на салфетку и украсить ломтиками отварного картофеля, зеленью петрушки, ломтиками лимона.
К рыбе подать растопленное сливочное масло.
треска 200 г |
картофель 200 г |
масло сливочное 20 г |
лимон 0.5 шт. |
уксус 5 г |
зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru