Треска по-домашнему

Треска по-домашнему

2

Подготовленную треску разрезать на куски, посолить, уложить в кастрюлю, залить небольшим количеством (1 стакан) холодной соленой воды, добавить молоко и тушить под крышкой на слабом огне 50 мин. Готовую рыбу уложить на блюдо вместе с разварным картофелем, залить соусом, приготовленным на водно-молочной смеси, в которой тушилась рыба, украсить зеленью укропа .

Поделиться:

Ингредиенты

треска 1 кг
молоко 1 стакан
соус белый по вкусу
картофель по вкусу
соль по вкусу
укроп 1 пучок

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru