Подготовленную рыбу нарезать на куски, посолить, уложить в кастрюлю, залить стаканом вина и тушить под крышкой на слабом огне 40-50 минут. Готовую рыбу уложить на блюдо вместе с овощами для гарнира, украсить зеленью укропа.
треска 1 кг |
вино белое сухое 1 стакан |
огурцы по вкусу |
помидоры по вкусу |
редис по вкусу |
соль по вкусу |
зелень укропа 1 пучок |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru