Треска с сыром по-итальянски

Треска с сыром по-итальянски

Филе трески моют, нарезают кубиками весом 30-40 г, солят, перчат и заливают соком, выжатым из лимона. Цуккини и сладкий перец моют, чистят и нарезают небольшими ломтиками. Рыбу и овощи нанизывают вперемежку на шпажки, укладывают на решетку, посыпают измельченным сыром и жарят над раскаленными углями в течение 15-25 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

филе трески 500 г
сыр 250 г
цуккини 200 г
перец сладкий красный 50 г
лимон 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru