Треска в пивном тесте

Филе трески нарезать кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Масло растопить, смешать с мукой, яйцом, пивом. Добавить по вкусу сахар, соль. Залить рыбу тестом и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

филе трески 500 г

мука 0.3 стакана

яйцо куриное 1 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

пиво 0.5 стакана

сок лимона 1 ст. ложка

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: