Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки; вместе с луком дважды пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить сыр, размягченное масло, соль; тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке до готовности; охладить. Выложить на блюдо, стараясь сохранить приданную форму. Украсить веточками зелени.
филе трески 300-400 г |
сыр тёртый 0.5 стакана |
масло сливочное 4 ст. ложки |
соль по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
или укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru