Треска, запеченная в майонезе

1 час (подг. 30 минут) 4 Практика

Простой рецепт приготовления трески.

Поделиться:

Ингредиенты

Треска - 500 г

Майонез - 150 г

Лук - 100 г

Соль - 0,5 ч. ложки

При подаче (по желанию):

Лук зеленый - 50 г

Сметана - 30-50 г

Яйца вареные - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Фото рецепт

Подготавливают продукты.

Включают духовку.

Отделяют филе от кости.

Филе трески нарезают порционными кусками, посыпают солью и перцем.

Лук очищают и нарезают тонкими кольцами.

Треска, запеченная в майонезе: В глубокую сковороду, смазанную маслом, кладут куски рыбы, а на них — нарезанный кольцами репчатый лук, заливают майонезом, ставят в духовой шкаф, запекают до полной готовности (30 минут при температуре 200 градусов).

В глубокую сковороду, смазанную маслом, кладут куски рыбы, а на них — нарезанный кольцами репчатый лук, заливают майонезом, ставят в духовой шкаф, запекают до полной готовности (30 минут при температуре 200 градусов).