Треска запеченная

Треску натереть солью, уложить на противень, смазанный жиром, и полить растопленным жиром. Поставить в нагретую духовку на 30—40 минут, периодически поливая рыбу образовавшимся соком.

Яйца сварить вкрутую и порубить. Хрен натереть па мелкой терке.

Рыбу уложить на блюдо вместе с рублеными яйцами и тертым хреном. Украсить зеленью петрушки.

Гарнировать картофелем.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

хрен 2 шт.

треска 800 г

яйца 2 ч. ложки

масло растительное 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: