Треска жареная панированная

Филе трески нарезать на кусочки, посолить, поперчить, запанировать в муке, смочить в яйце и запанировать в сухарях. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Затем поставить на 10— 15 минут в духовку.

Готовую рыбу выложить на блюдо и украсить зеленью. Отдельно подать картофель и салат из свежих овощей.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

мука пшеничная 2 ст. ложки

треска 800 г

перец по вкусу

яйца 1 шт.

сухари молотые 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: