Треска, жаренная на углях

Огурцы и помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лимон вымыть, нарезать дольками. Филе трески промыть, нарезать крупными кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком и нанизать на шампуры. Жарить по 5 мин, с каждой стороны. Готовую рыбу снять с шампуров, выложить на блюдо, оформить кружочками огурцов и помидоров, дольками лимона. Подать с соевым соусом.