Тресочка полярная жареная

Подготовленную рыбу посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на блюдо, украсить зеленью или зеленым горошком. Подать к рыбе отварной или жареный картофель, салат из свежих или соленых овощей. Для любителей острых блюд можно подать томатный или белый соус.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

перец по вкусу

масло растительное 5 ст. ложек

мука пшеничная 4 ст. ложки

треска 1 кг

Приятного аппетита!

Поделиться: