Трюфели

Способ. Молоко вместе сахаром медленном. Муку обжарьте сухой и через сито. сливочное взбейте с желтком, муку, и компоненты. вымесите, посыпав сахарной и кофе, в шарики. шарикам трюфелей. уложите цветные и в коробках.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 44-250 г

молоко 20-1 стакан

мука 16-500 г

масло 19-3 ст. ложки

желток 99-1 шт.

кофе 5-1 ст. ложка

ром 20-2 ч. ложки

спирт 31-50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: