Тухлинотт

Мясо нарезают небольшими кусочками, слегка отбивают и варят вместе с картофелем и мелко нарезанным луком на слабом огне в небольшом количестве воды до мягкости. Затем вводят муку и варят до консистенции кашицы, заправляют майораном, укропом, солят.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо 75 г

картофель 250 г

мука 20 г

лук репчатый 20 г

укроп 10 г

майоран по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: