Тунец в духовке
Рыба, запеченная в духовке, выглядит очень аппетитно. Благодаря маринаду из сметаны рыбка получается сочная, мягкая и вкусная.
Ингредиенты
| Рыба тунец - 1 шт. (1-1,5 кг) |
| Сметана - 2 ст.л. |
| Лук репчатый красный- 1 шт. |
| Специи - 1/2 ч.л. |
| Соль - 1/2 ч.л. |
| Масло растительное - для смазывания противня |
Фото рецепт
Как приготовить тунца в духовке:
Подготовим рыбу. Необходимо почистить тунца от чешуи, убрать плавники, отрезать голову и убрать внутренности.
Порежем рыбу на небольшие кусочки. Далее нам понадобится одна луковица, сметана, специи и соль.
Луковицу порежем на полукольца. И добавим к рыбе.
Добавляем 0,5 чайной ложки специй и соли. Морскую рыбу не стоит сильно солить.
Добавляем несколько ложек сметаны.
Аккуратно перемешиваем.
Ставим рыбу мариноваться на час в холодильник.
Прошел час. На смазанный противень выкладываем кусочки рыбы.
Ставим тунца в духовку, в предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Тунец в духовке готов!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru