Капусту вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть. Грибы промыть, замочить в 100 мл холодной кипяченой воды, затем вынуть и нарезать соломкой. Воду, в которой замачивались грибы, смешать с соевым соусом и десертным вином, довести до кипения, положить грибы и варить 5 мин. Добавить капусту и тушить на маленьком огне до готовности. Разложить по тарелкам, украсить листиками петрушки.
капуста пекинская 400 г |
грибы сушёные 100 г |
вино десертное 100 мл |
соус соевый 2 ст. ложки |
зелень петрушки 2-3 веточки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru