Тушеная красная капуста

15 минут 6 Milania

Красная капуста шинкуется тонкой полоской и обжаривается на сковороде в арахисовом масле, с добавлением рисового уксуса и сахара. Что может быть проще!?

Поделиться:

Ингредиенты

Красная капуста (тонко нашинкованная) - 3 стакана

Арахисовое масло - 1 ст. л.

Рисовый уксус - 1/4 стакана

Сахар - 3 ст. л.

Соль по вкусу

На среднем огне в большой сковороде разогреть масло. Высыпать капусту, перемешать с маслом, жарить около 3 минут. Добавить уксус и сахар, довести до кипения, тушить 5-6 минут. Перед подачей посолить капусту по вкусу.

Приятного аппетита!

Поделиться: