Тушеная курица

Положить очищенную, выпотрошенную и на четыре части разрезанную курицу в паровую кастрюльку, влить 1 стакан наваристого бульона, 1/4 стакана лимонного сока, положить 100 г свежего сливочного масла, немного соли, плотно накрыть крышкой, сварить курицу до готовности, подавать.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.

лимон 2 шт.

или сок крыжовника 0.25 стакана

бульон 1 стакан

соль по вкусу

масло сливочное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: