Тушеная тыква сладкая

Продукты для рецепта перед вами.

Тыкву нарезать на куски, очистить, удалив семенную часть, вымыть.

Тыкву нарезать ломтиками.

В сковороде растопить сливочное масло. Выложить ломтики тыквы, посыпать сахаром. Припустить до мягкости с маслом и сахаром, добавив немного воды или молока.

Тушить тыкву в закрытой крышкой глубокой сковороде на самом маленьком огне (около 10-15 минут).

Затем крышку приоткрыть и довести тыкву до готовности, полностью выпарив остатки жидкости. Тушеная тыква сладкая готова.

Подать тушеную тыкву остывшей, порционно полив густыми сливками или некислой сметаной.
Приятного аппетита!