Ягоды крыжовника и красной смородины промыть и обсушить. У крыжовника обрезать плодоножки и сухие чашелистики, ягоды красной смородины отделить от кистей. Измельчить. Ягоды малины и мелкие очищенные ягоды садовой земляники добавить в массу измельченных ягод. Варить на слабом огне при помешивании. Когда масса слегка уварится, добавить сахар и варить до готовности.
малина 1 кг |
смородина красная 1 кг |
крыжовник 1 кг |
земляника садовая 1 кг |
сахар 2.5-3 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru