Творог с копченой сельдью

Очищают копченую сельдь, удаляют кости, после чего рубят на мелкие части. Хорошо растертый творог смешивают с измельченной сельдью, добавляют сметану, томат-пюре, готовую горчицу, мелко нарезанную луковицу, поджаренную в масле.

Массу тщательно перемешивают, выкладывают в глубокую тарелку, украшают помидорами.