Творожная коврижка с вишневым повидлом

Подготовить продукты для творожной коврижки.

Как приготовить творожную коврижку:

В варенье всыпать соду. Перемешать.

Творог протереть через сито и смешать с вареньем.

Добавить кефир и сахар. Тщательно перемешать.

Постепенно всыпать муку.

Растопить масло.

Влить масло в тесто и снова перемешать.

Включить духовку.
Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать творожную коврижку 30 минут при температуре 190 градусов.

Творожная коврижка готова. Приятного аппетита!