Творожная запеканка с макаронами и корицей

6

Запеканка простая, а выглядит, как настоящий торт! И очень вкусная!

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 300 г
Макароны - 100 г
или макароны отварные - 200 г
Сахар - 3 ст. ложки
Яйца - 2 шт.
Масло - 20 г
Для посыпки:
Корица - 10 г
Сахар - 20-30 г

Фото рецепт

Как приготовить творожную запеканку с макаронами:

Смешать творог, сахар и яйца. Лучше яйца добавлять по-одному, так как нужна пластичная масса по густоте похожая на тесто для оладий. У меня ушло два яйца.


Макароны отварить. Для этого вскипятить воду, посолить ее, всыпать макароны, накрыть крышкой. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Затем макароны промыть и остудить.


Добавить макароны в творожную массу.

Включить духовку.


Тщательно перемешать.


Форму смазать маслом, выложить творог с макаронами.
Поставить форму в духовку. Запекать запеканку творожную с макаронами 45 минут при температуре 180-200 градусов.


Смешать сахар и корицу.


Достать запеканку, посыпать подготовленной сахарной смесью. Запекать еще 10 минут. Затем выключить духовку и оставить запеканку еще на 10 минут.


Остудить, вынуть запеканку творожную из формы.

Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru