Творожная запеканка

Подготовить продукты для творожной запеканки.

Как приготовить творожную запеканку с манкой и изюмом:

Изюм промыть.

Творог протереть через сито.

Включить духовку для разогрева.

Яйцо взбить с сахаром.

Добавить манку.

Всыпать соль, соду и ваниль.

Смешать творог, масло, взбитое яйцо, манку, соль, соду, ваниль, изюм и хорошо перемешать.

Форму (или сковороду) смазать маслом. Можно слегка посыпать манкой.

Ровным слоем выложить творожную массу, смазать сметаной.

Поставить творожную запеканку запекать в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 190-200 градусов (запекать до подрумянивания).

Приятного аппетита!