Творожно-морковный пудинг

Морковь шинкуют и тушат с молоком и маслом до готовности. Затем смешивают с протертым творогом, яйцами, сахаром, маслом, предварительно замоченной и набухшей манной крупой, хорошо вымешивают и выкладывают на смазанный маслом противень. Запекают в духовке. При выдаче поливают сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 70 г

мука 8 г

или крупа манная 8 г

яйца 0.25 шт.

морковь 27 г

сахар 10 г

молоко 20 г

масло сливочное 5 г

сметана 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: