Творожно-яблочное печенье

Сухари измельчите и поджарьте на сливочном масле до румяного цвета. Творог протрите через сито, яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на терке. Сухари, творог, яблоки, сырые яйца, корицу и гвоздику. Перемешайте до однородности. Поместите полученную массу в кондитерский мешок с нарезной трубкой и выпустите на лист, слегка смазанный жиром, на расстоянии 2-3 см друг от друга печенье в виде ромашек. Выпеките в духовке со средней температурой. Выпеченные и охлажденные печенья посыпьте сахарной пудрой.