Творожное печенье

Подготовить продукты для творожного печенья.

Как приготовить творожное печенье:

Цедру натереть.

Тертую лимонную цедру соединить с маслом и сахаром. Массу вымешивать в течение 5-7 минут.

Протереть творог.
В масляную смесь добавить яйцо и протертый творог.

Муку перемешать с содой и просеять.

Всыпать муку и быстро замесить тесто (не дольше 30 секунд).

Раскатать его в пласт толщиной 5 мм.

Включить духовку.

Вырезать формочками фигурки и выпекать творожное печенье 15-20 минут при температуре 190-210°C.

Творожное печенье готово. Приятного аппетита!