Творожное печенье

30 минут (подг. 15 минут) 6 Практика

По этому рецепту творожного печенья выпечка получается очень ароматной и нежной.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Блюда из творога Детский Творог для детей Печенье Печенье на скорую руку Печенье из творога Творожное печенье

Мука - 200-280 г (1,25-1,75 стакана)

Творог - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 120 г (0,5 стакана)

Сода - 3 г (на кончике ножа)

Лимон (цедра) - 1 шт.

Подготовить продукты для творожного печенья.

Как приготовить творожное печенье:

Цедру натереть.

Тертую лимонную цедру соединить с маслом и сахаром. Массу вымешивать в течение 5-7 минут.

Протереть творог.
В масляную смесь добавить яйцо и протертый творог.

Муку перемешать с содой и просеять.

Всыпать муку и быстро замесить тесто (не дольше 30 секунд).

Раскатать его в пласт толщиной 5 мм.

Включить духовку.

Вырезать формочками фигурки и выпекать творожное печенье 15-20 минут при температуре 190-210°C.

Творожное печенье готово. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: