Творожные оладьи

Творог перемешать с яйцами и молоком, протереть через сито. Просеять муку и пекарский порошок, смешать с творогом, заправить пряностями. Как и творожники, обжарить в горячем жире, посыпать зеленью, подать с зеленым салатом — отличным гарниром для этого блюда.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 375 г

яйца 2 шт.

молоко 125 г

мука 100 г

крахмал картофельный 50 г

порошок для печенья 1 ч. ложка

тмин 0.5 ч. ложки

лук 1 шт.

жир по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: