Творожные пончики с изюмовой начинкой.
творог - 1 кг |
сахар - 1 стакан |
соль - 0,5 чайной ложки |
яйца - 2 шт. |
соды - совсем на кончике чайной ложечки |
мука добавляется до загустения |
изюм |
банан |
растительное масло |
1. Замесить тесто из творога, сахара, яиц, соли, соды и муки. Мука добавляется до загустения теста, чтобы можно было мокрыми руками слепить из него шарики (лепить нужно небольшие шарики, чтобы в середине пропеклись). Я еще изюм и банан в серединку добавляла.
2. Пончики готовить в большом количестве растительного масла, переворачивая, чтобы поджарились со всех сторон.
Приятного!.. =))
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru