Творожные пончики

30 минут 6 Людмила Владимировна

А мы тут пончиками балуемся:) И вас соблазняем. Пончики из творога готовятся быстро, можно сказать на скорую руку.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 500 г

Мука - 1,5 стакана

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 0,5 стакана

Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Растительное масло для жарки - сколько уйдет

Сахарная пудра - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить творожные пончики:

Творог растереть с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать.

Муку просеять. Затем добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель и все тщательно перемешать. Тесто готово.

Тесто разделить на три части. Скатать тесто в колбаски. Колбаски разрезать на кусочки.

Руками раскатать маленькие колбаски, сформировать колечки.

Творожные пончики: Разогреть сковороду или казанок. Налить растительное масло. Пончики можно полностью погружать в масло, а можно наполовину (тогда при жарении их нужно переворачивать). Пончики выложить в горячее масло, жарить творожные пончики до золотистого цвета около минуты с каждой стороны.

Разогреть сковороду или казанок. Налить растительное масло. Пончики можно полностью погружать в масло, а можно наполовину (тогда при жарении их нужно переворачивать). Пончики выложить в горячее масло, жарить творожные пончики до золотистого цвета около минуты с каждой стороны.

Готовые творожные пончики жареные выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Так пожарить все пончики.

Творожные пончики жареные в масле готовы. Посыпать сахарной пудрой и можно подавать.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: