Яичные желтки отделить от белков и растереть с творогом и фруктовым соком из варенья.
Белки взбить миксером в крутую пену со щепоткой соли, каплей уксуса и сахарной пудрой.
Наполнить творожной смесью бокалы и украсить каждый взбитыми белками и одной ягодой или ломтиком фрукта из компота или варенья.
творог 250 г |
яйца 2 шт. |
сок из варенья 3 ст. ложки |
пудра сахарная 1 ст. ложка |
ванилин порошок 1 шт. |
соль 1 щепотка |
уксус 1 капля |
ягоды из компота или варенья 3-4 шт. |
или фрукты из компота или варенья 3-4 ломтя |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru