Творожный торт с крошкой

Быстро тесто муки,, масла, сахара, желтка цедры натрите терке. духовку 200° C. Разъемную смажьте и манной. 2/3 крошки на формы слегка. Оставшуюся поставьте холод. свежего или выдавите прессом жидкость. с взбейте пену. белки желтков. смешайте творожной. Белки в пену. ванильный, цедру,, манную со маслом. взбитые. Наполните массой . Посыпьте оставшейся. Торт 1 час.

Поделиться:

Ингредиенты

Для крошки:

мука 62-250 г

сахар 74-125 г

масло 13-125 г

сахар 36-1 ст. ложка

желток 6-1 шт.

цедра 91-0.5 шт.

Для начинки:

сыр 7-1 кг

масло 45-125 г

сахар 49-250 г

яйца 82-4 шт.

белок 94-1 шт.

сахар 55-1 ст. ложка

цедра 6-0.5 шт.

крупа 62-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: