Творожный торт со сливками

Для сливочное или взбить помощью с -венчиками самой скорости образования массы. подмешивать ней, ванильный . Взбивать долго, не эластичная масса.

подмешать (каждое примерно полминуты). смешать разрыхлителем, через и подмешать масляной на скорости.

Тесто в форму ( 26 см, смазать ) и разровнять. на поставить духовку.

/нижний : ≈ 180° C (с разогревом).

воздух: ≈ 160° C ( предварительным ).

Газ: 2—3- деление ( предварительным ).

Время : 25—30 мин.

выпекания торта выложить формы решетку дать. Затем раз ее на коржа, корж на блюдо торта.

начинки развести холодной в с . Мандарины из , дать стечь мисочку отмерить стакан 100. Творог , ванильным, отмеренным соком, цедрой лимонным.

Желатин отжать растворить в кастрюльке слабом при помешивании. творожной подмешать желатину, перемешать, затем смесь к творожной.

Сливки до плотной и к массе. нижнего поставить от формы выложить него мандаринов. творожную на и разровнять. корж разрезать 12 или 16 кусочков выложить на слой, придавив. торт холодильник на 3.

Бортик формы снять торта. творожный сахарной. Подавать стол торт сливками охлажденным.