Тыква, печеная с яблоками

Легкое, малокалорийное и очень полезное блюдо – печеная тыква. Рецепт, приведенный ниже, предлагает запекать тыкву вместе с яблоками, что превращает обычное овощное блюдо в замечательный десерт.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 1 шт.

яблоко 4 шт.

яйца 2 шт.

сахар по вкусу

Как приготовить тыкву печеную с яблоками?

Мякоть тыквы и очищенные от кожуры яблоки разрезать на мелкие кусочки, перемешать и тушить 10—15 мин. до полуготовности. Снять с огня, немного охладить и добавить растертые с сахаром желтки, а потом взбитые белки. Все перемешать и запечь в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями.

Приятного аппетита!

Поделиться: