Тыква с чечевицей

Очищенную тыкву нарезать кусками, положить в кастрюлю и отварить в подсоленной воде. Добавить в тыкву вареную чечевицу, мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, сахар, соль, перемешать и варить 10—15 мин.Подать тыкву, посыпав зеленью петрушки; мацун подать отдельно.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 150 г

чечевица 20 г

лук репчатый 20 г

масло топлёное 20 г

мацун 100 г

сахар 5 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: