Тыкву нарежьте на кусочки, посолите, обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле. Отварите картофель в подсоленной воде, добавьте сливочное масло и зелень. Разложите на блюде картофель и жареную тыкву. Полейте сметаной и украсьте зеленью.
тыква 700 г |
картофель 600 г |
масло сливочное 100 г |
мука 4 ст. ложки |
сметана 1 стакан |
соль по вкусу |
зелень петрушки или укропа по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru