Тыква с кефиром

Нарежьте тыкву кубиками, посыпьте солью и потушите в небольшом количестве кипятка. В кефир добавьте тертый сыр, муку, черный или красный перец. Этой смесью заправьте тыкву. Кефир можно заменить томатной пастой.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 750 г

кефир 1 стакан

или молоко кислое 0.25 л

сыр тёртый 4 ст. ложки

мука 1 ст. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: