Нарежьте тыкву тонкими ломтиками, посолите, обваляйте в муке или толченых сухарях, поджарьте в масле на сковороде до золотистого цвета. Можно сразу подать на стол, разложив в один ряд, чтобы сохранить хрустящую корочку, или перед подачей на стол полить тыкву сметаной, украсить зеленью.
тыква 1 кг |
мука 3-4 ст. ложки |
или сухари толченые 3-4 ст. ложки |
масло подсолнечное по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru