Тыквенная запеканка с яблоками

Готовится запеканка из тыквы легко, с ее приготовлением справится любая начинающая хозяйка, так как никаких особых познаний в кулинарии, чтобы ее приготовить, не требуется.

Поделиться:

Ингредиенты

Тыква - 300 грамм
Яблоки - 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Сливочное масло - 25 грамм

Фото рецепт

Тыкву очистите, помойте, порежьте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту вариться на 20-25 минут.


Сваренную тыкву потолките толкушкой, слив с кастрюли полностью всю воду.


Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и натрите на крупной терке.


В любую емкость положите тыквенное пюре, натертые яблоки, размягченное сливочное масло, сахар и манную крупу.


Все хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манная крупа набухла, а сахар растаял.


В емкость положите яйца и взбейте их миксер.


Взбивайте яйца до увеличения в объеме в три раза.


Яичную массу влейте в тыквенное тесто и вмешайте ее.


Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите в форму тыквенное тесто.


Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте запеканку выпекаться на 40 минут.


Готовую запеканку слегка остудите, извлеките из формы, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru