Вкусные, пышные тыквенные панкейки. Такие блинчики из тыквы готовить быстро и просто. Их можно приготовить с легкостью на завтрак.
Тыква - 300 г |
Яйца - 2 шт. |
Масло сливочное - 40 г |
Молоко - 200 мл |
Мука - 250–300 г |
Сахар - 100 г |
Разрыхлитель - 2 ч. л. |
Соль - 1 щепотка |
Измельчить блендером, остудить, отмерить 200 г.
Смешать миксером яйца и сахар. Добавить тыквенное пюре, топленое масло, смешать миксером.
Влить молоко, смешать миксером.
Смешать муку с разрыхлителем.
Добавить муку в основную массу и замесить тесто гуще, чем на блины, и жиже, чем на оладьи.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с обеих сторон.
Подаем тыквенные панкейки с медом, вареньем или шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru