Нарезать морковь и тыкву тонкими мелкими дольками. Припустить (отдельно каждую) со сливочным маслом или маргарином и небольшим количеством молока до готовности и переложить их в глубокую кастрюлю. Вскипятить потребное для супа молоко, добавить манную крупу и варить 15 минут. Добавить в кипящее молоко подготовленную морковь и тыкву, заправить по вкусу сахаром и солью. Порционно в горячий суп положить небольшие кусочки масла.
морковь по вкусу |
тыква по вкусу |
масло сливочное по вкусу |
или маргарин по вкусу |
молоко по вкусу |
крупа манная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru