Уголки с малиной

Быстро замесить однородное эластичное тесто из сливочного масла, муки, 50 г сахарного песка, 1 стол ложки корицы, ванильной мякоти и яйца. Завернуть в пленку и положить в холодильник примерно на 30 мин. Перемешать оставшиеся сахарный песок и корицу. Сделать из теста валики толщиной 8 мм и длиной 7 см. Обвалять в сахарно-коричной смеси и придать им форму "крючочков". Выпекать на средней полке духовки около 12 мин. Вынуть и дать остыть на кухонной решетке.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 53-100 г

мука 71-150 г

сахар 31-70 г

корица 76-1.5 ст. ложки

ваниль 53-1 стручок

яйца 52-1 шт.

Быстро однородное тесто сливочного, муки, 50 сахарного, 1 стол корицы, мякоти яйца. в и в примерно 30 мин. оставшиеся песок корицу. из валики 8 мм длиной 7. Обвалять сахарно- смеси придать форму "". Выпекать средней духовки 12 мин. и остыть кухонной.

Приятного аппетита!

Поделиться: