Уха из речной рыбы

В кипяток крупно картофель, и рыбы, нашинкованный, нарезанные морковь, и на огне 20, снимая. Затем лавровый, перец, еще 5, опускают крупными рыбу варят умеренном 15–20 минут. концу досаливают, зелень дают в 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 2-370 г

лук 8-30 г

морковь 31-20 г

картофель 11-40 г

петрушка 71-10 г

лавровый по вкусу

перец ёрный по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: