Уха с картофелем

Сварить в пряном отваре почищенную и промытую рыбу. Процедить отвар, прокипятить и добавить нарезанный ломтиками или брусочками картофель.

Подавать, посыпая зеленью и укропом.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты первых блюд Уха

рыба мелкая 1.5 кг

корень петрушки 0.5 шт.

корень сельдерея 0.5 шт.

луковицы 1 шт.

перец чёрный горошком 6-8 горошин

лавровый лист 2 шт.

картофель 500 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: