Уха «Шутка обывателя»

В готовый бульон положите куски рыбы, поджаренный лук, томат, огурцы и варите 20 минут. Добавьте специи и варите еще минут 5. Перед подачей на стол в тарелку положите маслины, кружочек лимона. Украсьте мелко нарезанными зеленью и яйцом. К ухе предложите горячие бутерброды с сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба крупная 300 г

луковицы 3 шт.

огурцы солёные 3 шт.

масло сливочное 30 г

маслины 50 г

томат 3 стакана

лимон по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: