Уха «Свежее дыхание»

В разогретое растительное масло добавьте мелко нарезанные лук и другие пряности. Подготовленную рыбу залейте холодной водой и варите около 50 минут. После закипания добавьте обжаренные пряности, немного отвара петрушки и 5 минут проварите. К готовой ухе подайте вареный картофель и овощное пюре.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Уха

Ингредиенты

масло растительное 2 стакана

рыба 6-7 кусочков

лук репчатый 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

перец красный по вкусу

куркума по вкусу

орех мускатный по вкусу

зелень по вкусу

отвар ромашки 3 стакана

перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: