Уха «Жемчужина моря»
Нарезанный на кусочки шпик обжарьте с луком и опустите в рыбный бульон. Добавьте рис. Филе обжарьте на сковороде, добавив яйцо, сметану, пряности. Затем куски рыбы опустите в готовый суп и 7 минут поварите. Украсьте мелко нарезанной зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| филе рыбы 150 г |
| шпик копченый 70 г |
| рис 1 ст. ложка |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| яйца по вкусу |
| сметана 4 ст. ложки |
| лук репчатый по вкусу |
| хрен по вкусу |
| перец по вкусу |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
| гвоздика по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru