Украшение блюда "Овечка из капусты"
Конечно же, мы и наши дети с нетерпением ждем новогодних праздников. Это запах елки в доме, блеск елочных игрушек, подарки. И как же обойтись без красивого и вкусного новогоднего стола!.. Новый год 2015 - это год деревянной овцы. Я подкину вам небольшую идею, как украсить праздничный салат маленькими овечками из цветной капусты.
Ингредиенты
| Цветная капуста - 1 вилок |
| Маслины без косточки - 1 баночка |
| Чернослив - 4 шт. |
| Лимон - 1 шт. |
| Зелень укропа - 1 пучок |
Сделать таких овечек не составит труда. Ваши детишки будут сидеть и "ковырять" их вместе с вами, радостно показывая, что у них получилось.
Такими овечками можно украсить любую закуску или салат.
Фото рецепт
Ингредиенты.
Капусту разобрать на соцветия. Выбрать соцветия, наиболее похожие на туловище овечки, срезать ножку-стебель.
На оливке сделать ножом 2 надреза, с той стороны, где круглое отверстие.
Взять маленькое соцветие капусты и вставить его в круглое отверстие оливки.
Проколоть половинкой зубочистки.
Воткнуть голову в туловище овцы.
Вдоль лимона снять тонкими полосками кожуру, порезать лимон кружочками.
Положить кружочек лимона, посадить на него овечку.
Из чернослива вырезать небольшие полоски и выложить овечкам ножки.
Украсить веточками укропа.
Майонезом нарисовать, с помощью зубочистки, глазки и носик.
Овечки готовы, можно украшать ими блюдо.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью! С наступающим Вас Новым Годом!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru