Урфа-кололик (суп)

Варят бульон,. Мякоть 2 раза через, смешивают манной, яйцами,, перцем формуют шарики. в из углубление, туда охлажденного масла вновь изделиям форму. горячий опускают фрикадельки варят тех, пока не . Подают -кололик, зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 31-125 г

яйца 53-0.5 шт.

крупа 99-30 г

масло 64-25 г

зелень по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: