Уши свиные жареные

Горячая закуска по рецепту русской кухни - свиные уши жареные в сухарях.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Русская кухня Свинина

свинина (уши) 6 шт.

масло 100 г

сухари 1 стакан

Свиные уши очищают, ошпаривают, отваривают в бульоне до мягкости. Затем их жарят в масле, жареные уши обсыпают сухарями.

Подают жареные уши с любым свежим салатом.

Приятного аппетита!

Поделиться: